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Coffee Support は 2 台の vf/f/s 機械を設置し、最大限の柔軟性と最小限の切り替え時間、サプライヤーからの信頼できるサポートを備えた 2.5 オンスから 14 オンスのピローパックを製造します。

フェニックスの共同製造業者/共同包装業者である Coffee Support は、機械、労働力、生産スペースに投資せずにビジネスを拡大したいと考えている店舗向けのスペシャルティ コーヒー製品のサプライヤーとして 2021 年にオープンしました。 同社は、ワインに使用されるカスタムクラッシュモデルに基づいて、生コーヒーの調達、焙煎、水出し、梱包を含むサービスを提供しています。 さらに、CM&P は、クラフト コーヒーのクライアントがカスタム ブレンドを作成したり、パッケージをデザインおよび調達したりするのを支援できます。

Coffee Support の評判は信頼性とサービスを中心に築かれています。 残念ながら、2021 年秋に CM&P に縦型成形/充填/シール機を供給した包装機械メーカーについても同じことは言えません。 設置後 1 週間も経たないうちに、マシンはメンテナンスのために停止し、サプライヤーは即時サポートの選択肢を提供しませんでした。 契約上のインクがかろうじて乾く前に、コーヒーサポートは契約をキャンセルしました。

後任を見つけるため、同社のオーナー兼最高経営責任者（CEO）のジェイソン・カイル氏と副社長のバーク・ホッジ氏は2021年PACK EXPOラスベガスに出席した。彼らはここでProMach製品ブランドであるMatrix Packaging MachineryとそのMercury vf/f/sマシンに出会った。 カイルとバークは、この袋詰め機が自分たちの要件に最適であると判断し、その場で 2 台購入しました。

「機器の速度は私たちのニーズに完璧でした」とカイル氏は言います。 「信頼性とサービスの評判も、私たちの決断の大きな要素でした。」

サポートはピローパックにも及びます

Coffee Support は 40,000 平方フィートの施設で 8 人の従業員を擁し、Weigh Right、Codi、Torr Industries などの多数のサプライヤーの包装機器を稼働させています。 同社の最大の顧客は、年間約 80 万ポンドの焙煎コーヒーを扱う食品流通会社です。 その最小の顧客は、月に 1 パレットの缶入り水出しコーヒーを生産している新興の水出し会社です。

カイル氏は、Coffee Support は、クライアントが自社の技術と品質のストーリーを維持しながら規模を拡大できるスペシャルティ コーヒー分野のニーズに応えるために立ち上げられたと語ります。 「設備やスペースには費用がかかる場合があります」とカイル氏は指摘します。 「多くの店は大きなチャンスやリスク資本を断らなければなりません。 コーヒーサポートにより、どの店舗も資本や労働力の問題を抱えずに、あらゆる量のコーヒーを扱うことができます。

「私たちは、顧客の現在のビジネスをシームレスに拡張するように機能するように構成されています」と彼は付け加えました。

Coffee Support は現在 3 つの包装ラインを運営しています。 同社は、3 ～ 8 オンスのサイズのピローバッグを製造するために、初期の vf/f/s 機械を購入しました。 Matrix Mercury 袋詰め機は、1 回の引きで袋幅 2 ～ 11 インチ、長さ 3 ～ 15 インチのピローパックを 140/分の速度で生産できます。 マチ付き袋や平底袋、変形ドイポーチなども製造可能です。

Mercury よりも「これ以上のフィット感はありません」

カイル氏によると、サイズ変更は「ダイヤルを数回回すだけ」で済むなど、さまざまなバッグ サイズに対応できる柔軟性に加えて、マーキュリーはコーヒー サポートに適した機能を他にも多数備えています。 Mercury は、設置面積が小さいステンレス鋼フレームを備えており、工場の床面積を節約し、NEMA 4X 電気エンクロージャを備えています。 マシンを制御するのは、7 インチの Allen Bradley MicroLogix PLC システムです。 機械全体に信号を送受信し、充填システムのタイミングを提供するカラータッチスクリーン。

Matrix によると、袋詰め機の自動調心フィルム駆動システムは、成形チューブに対して正確な圧力を提供し、フィルムの最適な引っ張り制御を可能にします。 また、新しい袋の幅に合わせて難しくて時間のかかる調整をすることなく成形チューブを交換することができ、調整に単一のエアレギュレーターを使用するため、機械の稼働中に変更できることになります。